Recept

Este beszéltem Dórival, de nem volt tökéletes a vonal, igy megigértem neki, hogy leirom a "Tavaszi zöldbabpörkölt" receptjét, ahogy én kitaláltam. Szóval ugy kell kezdeni, mintha rendes pörköltet készitenél, az sem árt neki, ha a hagyma előtt apróra vágott bacon szalonnát is megpiritasz, sok hagyma, sok zöldpaprika. Ha megdinsztelődött, rá piros paprika, paradicsom /vagy püré/, bele egy fél kiló zöldbab /mirelit is lehet/
, ugyanannyi ujkrumpli vékony karikákra vágva. Felönteni annyi vizzel, hogy ellepje, sóval, borssal izesiteni, lefedni. Ha puha minden /20-25 perc/ bele lehet engedni 2-3 deci tejfölt. /Szegény Dórikám ez Neked nehéz lesz/ Gegiék itt voltak este, ettek belőle, azt mondták, hogy isteni volt.
Úgy irigylem őket, hogy majd belegebedek. Holnap ilyenkor már Korfun lesznek. Hariszéknak küldtünk egy pici csomagot, pirospaprikát, Unicumot, meg fényképeket. Ja és Apa küldött egy CD-tvagy 3-400 képpel. Csak remélni merem, hogy a lengébb öltözetü képeinket nem másolta át.

Hét végén isteni volt a víz, 25-26 fokos a Balaton, és olyan hullámok voltak, mint a tengeren. Vasárnapra már lehült a levegő, úgyhogy ebéd után kotortunk is haza. Mivel a pénteket is hozzácsaptuk a hétvégéhez, levittük a Mikkát is. Nagyon hülye ötlet volt, mert egész éjjel nyirvákolt, ki akart menni, de féltünk, hogy megint beszorul, igy aztán szinte semmit nem aludtunk. Laci bácsinak szombat estére megjött a m enetrendszerinti hasmenése, szegény nagyon kikészült. Hát ennyi a hétvégéről.